Mix di farine come segale, avena, orzo e di semi. Impasto croccante ideale per farciture leggere e fresche. Impasto con malto d’orzo tostato con olio extravergine d’oliva, schiacciata a mano. Topping con mix di semi: girasole, sesamo tostato e zucca.

  

Tempi di cottura: 6 min - 190°C
Dimensioni: 40x30 cm
Peso: 700 gr.